今夜の我が家は、カレーでした。
しかし、子どもと男の人は、大好きですよね。
カレーとハンバーグ！！
（このへんのテーマで記事が書けそう笑）
我が家のカレーは、私の“独断”で、ポークカレーがほとんどです。
チキンカレーはたまに。
ビーフカレーは作ったことないかも！？
どうしてポーク派なのかというと、
単に、母がつくるカレーがポークカレーだったからです。
やっぱり娘は、母親の味を引き継ぐものなんですね(^^)
カレー・肉じゃが・しゃぶしゃぶなどは、
豚肉派か牛肉派かで、ちょっとした会話のきっかけになったりしますよね。
カレーは、《関東では豚肉・関西では牛肉》といわれたりしますが、
マイナビニュースさんで、こんな調査結果を見つけました。
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Q3 自宅のカレーのメイン食材を教えてください
【全体】1位 豚肉49.8％ 2位 牛肉45.0％ 3位 鶏肉29.0％
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そうそう、肉もそうですけど、“隠し味”も人それぞれですよね。
私はいつも、ジャムとめんつゆをスプーン１杯。
にんにくも、これまた“独断”で、たっっぷり入れます笑。
コクが出ておいしいですよ！
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